Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn?

Trà là thức uống ngon, lành mạnh cho mọi lứa tuổi và mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe người dùng. Trong số đó, 2 loại trà phổ biến nhất trên toàn thế giới là trà xanh và trà Ô Long. Vậy, Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn?

Cả hai loại trà xanh và trà Ô Long đều được công nhận là những tác nhân có lợi cho sức khỏe. Nhằm giúp người dùng biết Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn, chúng tôi sẽ phân tích sự khác biệt của 2 loại trà này trong bài viết dưới đây, mời bạn đọc cùng tham khảo nhé.

Trà xanh là gì và lợi ích của nó

Trà xanh là nước uống vô cùng quen thuộc và được sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm, lợi ích của trà xanh với sức khỏe người dùng nhé.

Đặc điểm của trà xanh

Trà xanh có tên khoa học là Camellia Sinensis, được trồng nhiều ở các quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản. Lá trà xanh thường được thu hái vào vụ xuân. Lá trà xanh sau khi hái sẽ được làm héo nhanh, đưa vào xào ở nhiệt độ cao để diệt men. Quá trình dệt men nhanh chóng giúp cho những thành phần có lợi trong lá biến đổi rất ít.

Lá chè non có màu xanh lục nhạt, tươi mơn mởn
Lá chè non có màu xanh lục nhạt, tươi mơn mởn

Trà xanh là loài cây sinh trưởng nhanh, khỏe, mọc hoang khắp nơi, có thể cao đến 10m hoặc hơn nếu không bị cắt xén. Lá chè phiến hình trứng, mép lá có răng cưa nhẹ, hình dáng nhọn dần về đuôi và đầu. Lá chè non có màu xanh lục nhạt, được dùng để làm trà. Trà xanh thành phẩm sẽ có hình dáng xoăn chắc có màu đen bạc do vẫn giữ được lớp lông mao trắng trên nó.

Trà xanh sau khi pha thường có nước màu vàng hoặc màu xanh vàng rất đẹp mắt cùng với đó là hương thơm cốm non dễ chịu, dịu nhẹ, thanh mát. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được vị chát dịu nhẹ ở đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt hậu lan tỏa khắp khoang miệng và đọng lại thật lâu trong cổ họng.

Ở Việt Nam, trà xanh Tân Cương Thái Nguyên có vị ngọt đậm đà đặc trưng nhất. Bởi đây là nơi được trời phú cho đất đai tươi tốt, phù hợp cho sự phát triển của cây chè. Bất cứ ai đã từng được thưởng thức hương vị của trà xanh nơi đây đều sẽ không thể quên được nó.

Lợi ích vượt trội của trà xanh

Trước khi tìm hiểu Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn thì hãy tìm hiểu về lợi ích của nó trước nhé. Công dụng của trà xanh đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khác nhau. Lượng Catechin dồi dào trong trà xanh giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến ung thư vú, tuyến tiền liệt, buồng trứng hay ung thư mạc tử cung.

Hàm lượng Polyphenol cao hơn trà Ô Long có đặc tính chống Oxy hóa chống lại các gốc tự do có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư trong cơ thể. Nhờ vậy mà giúp người dùng nâng cao sức đề kháng, bảo vệ tế bào cơ thể trước những tác nhân gây hại.

Công dụng của trà xanh đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khác nhau
Công dụng của trà xanh đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khác nhau

Hàm lượng Caffeine vừa đủ có trong trà xanh giúp tăng sự đốt cháy các tế bào chống sự lo lắng nên tinh thần luôn tỉnh táo. Hơn nữa, uống trà xanh thường xuyên còn giúp cải thiện răng miệng, giảm nguy cơ sâu răng, giúp hơi thở luôn thơm tho và cải thiện sức khỏe răng miệng.

Công dụng trà xanh còn phải kể đến trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson ở người già. Các hợp chất có trong trà xanh có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh trong ống nghiệm, làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến này.

Trà Ô Long là gì và lợi ích của nó

Trà Ô Long hay Oo Long, Olong là một giống trà quý có nguồn gốc, được trồng nhiều ở Trung Quốc và nổi tiếng nhất tại Đài Loan. Tại Việt Nam, trà Ô Long được trồng nhiều ở vùng Mộc Châu và Bảo Lộc với nhiều đặc điểm và lợi ích tốt cho người dùng.

Đặc điểm của trà Ô Long

Cùng tìm hiểu đặc điểm của dòng trà này để xem Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn nhé. Trà Ô Long được chế biến từ cây chè với tên khoa học là Camellia Sinensis thuộc họ Theaceae. Sau khi lá chè được hái về sẽ trải qua quy trình chế biến với mức độ Oxy hóa khác nhau nên tạo ra nhiều sản phẩm trà Ô Long với tên gọi khác nhau.

Hiểu một cách đơn giản thì trà Ô Long chính là trà xanh được trải qua quá trình chế biến bán lên men mà thành. Nhờ vào quy trình bán lên men này mà lượng men và những hợp chất tốt trong trà Ô Long được giữ nguyên, mang đến nhiều lợi ích cho người dùng.

Trà Ô Long có màu xanh đen, bóng được vo tròn thành các viên nhỏ hình cầu hoặc bán cầu
Trà Ô Long có màu xanh đen, bóng được vo tròn thành các viên nhỏ hình cầu hoặc bán cầu

Trà Ô Long có hình dạng dễ nhận biết là màu xanh đen, bóng được vo tròn thành các viên nhỏ hình cầu hoặc bán cầu, không bị vụn nát. Trà khi pha cũng rất đẹp, giữ nguyên được hình dáng búp trà sau khi thu hái. Màu nước trà từ vàng trong đến vàng sánh với vị chát nhẹ, hậu ngọt.

Hương thơm của trà Ô Long không nồng nàn mùi hương cốm như trà Thái Nguyên mà đậm mùi trái chín của cây trái cùng với hương thơm man mác của hoa cỏ mùa xuân. Cảm giác này mang đến cảm giác rất dễ chịu, đặc biệt tinh túy với mỗi người dùng.

Lợi ích của trà Ô Long

Trong trà Ô Long chất lượng cũng chứa thành phần Polyphenol giúp ngăn ngừa các gốc tự do, làm hạn chế sự tăng sinh của các mạch máu xung quanh tế bào ung thư. Từ đó giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Trà Ô Long có tác dụng kích hoạt sự trao đổi chất, tạo ra năng lượng cần thiết để duy trì các chức năng quan trọng. Không những thế, Vitamin B, C hay Caffeine có trong trà thúc đẩy quá trình bài viết dịch vị, cải thiện hệ tiêu hóa vô cùng tốt. Với những người bị xơ vữa động mạch, tăng huyết áp thì uống trà Ô Long có tác dụng rõ rệt.

Trà Ô Long mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng
Trà Ô Long mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe người dùng

Lượng Caffeine trong trà Ô Long cũng khiến bạn lợi tiểu, kích thích hệ tiêu hóa và hệ hô hấp. Nhâm nhi một tách trà Ô Long vào sáng sớm hay sau những giờ làm việc căng thẳng sẽ khiến đầu óc của bạn tỉnh táo, thư giãn hơn rất nhiều.

Không chỉ có công dụng đối với sức khỏe người dùng mà trà Ô Long còn giúp chị em làm chậm quá trình lão hóa, giúp da căng mịn, mờ nếp nhăn. Bạn cũng có thể dùng bã trà để đắp mặt nạ giảm mụn hiệu quả. Chính vì vậy mà trà Ô Long đã trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho nhiều người dùng hiện nay.

Trà xanh và trà Ô Long khác biệt như thế nào?

Dù cùng được chế biến từ cây Camellia Sinensis nhưng trà xanh và trà Ô Long vẫn có nhiều điểm khác biệt, bắt nguồn từ quá trình chế biến.

+ Màu sắc trà: Trà Ô Long bán lên men trong khi trà xanh hoàn toàn không lên men. Tất cả các loại trà Ô Long đều cần phải trải qua quá trình Oxy hóa, lá trà khi tiếp xúc với Oxy sẽ có màu nâu sẫm đậm hơn so với lá trà xanh không bị Oxy hóa.

+ Hương vị trà: Như đã phân tích ở trên, trà Ô Long có thêm mùi trái cây, hoa cỏ với hương vị cực kỳ đa dạng. Đây là dòng có hương vị đa dạng nhất trong tất cả các loại trà hiện nay trên thị trường. Trà Ô Long cũng không có vị chát đậm mà thay vào đó là dòng trà mịn và đậm đà.

Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khỏe hơn? Điểm khác biệt của chúng
Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khỏe hơn? Điểm khác biệt của chúng

Trong khi đó, trà xanh có vị chát đậm hơn, có thoang thoảng thêm mùi của hương cốm non. Vị đắng chát tạo nên sắc cạnh hương vị riêng biệt, nhận được sự yêu thích của những người chuộng uống trà mạnh.

Hầu hết, người uống trà sẽ thường có xu hướng thích uống trà Ô Long hơn vì sự đa dạng trong hương vị sẽ dễ dàng phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Trà xanh có nhiều hợp chất mạnh, đáp ứng nhu cầu uống trà mạnh chát đậm. Và sự thật là trà xanh là dòng trà được sử dụng phổ biến nhất tại Việt Nam.

Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn?

Có thể thấy, trà xanh hay trà Ô Long đều mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Việc giải thích Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn sẽ phụ thuộc vào thành phần hóa học của chúng. Trong khi 2 dòng trà đều chứa Polyphenol, Catechin, EGCG thì hàm lượng trong trà xanh có nhiều hơn trong trà Ô Long. Tức là, trà xanh có nhiều chất chống Oxy hóa hơn.

Về cơ bản, cả trà xanh và trà Ô Long đều mang đến những lợi ích sức khỏe tương tự nhau mà bạn không cần phải chọn loại này hay loại khác. Chỉ cần dựa vào nhu cầu sử dụng của bạn để lựa chọn. Nếu bạn đang muốn tăng cường sức khỏe của xương hoặc giảm huyết áp thì nên chọn trà Ô Long. Còn nếu đang tìm loại trà ngăn ngừa sâu răng, ngăn ngừa các rối loạn thần kinh thì nên chọn trà xanh.

Dù chọn loại trà nào thì hãy thoải mái thưởng thức để tận dụng những lợi ích tuyệt vời của nó
Dù chọn loại trà nào thì hãy thoải mái thưởng thức để tận dụng những lợi ích tuyệt vời của nó

Tuy nhiên, dù chọn trà xanh hay trà Ô Long thì bạn vẫn nên dùng trong hàm lượng vừa phải, không uống quá nhiều. Bởi khi dùng quá nhiều, bạn có thể gặp phải những tác dụng phụ như nhịp tim không đều, giảm mật độ khoáng của xương. Đồng thời, cần chọn loại trà chất lượng cao để trải nghiệm tối đa hương vị và lợi ích sức khỏe của chúng.

Như vậy, chúng tôi vừa chia sẻ bài viết “Trà xanh hay trà Ô Long tốt cho sức khoẻ hơn”. Hãy chọn thức uống mà bạn thích và thoải mái thưởng thức nó. Cuối cùng, bạn vẫn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhé!

Bài viết liên quan
  • Trang chủ
  • Zalo
  • Đặt hàng